Eu adoro tapioca. Você faz bolo, torta, beiju, cuscus e etc. Fiz um beijuzinho, com queijo, presunto e tomate, acompanhado de um suco de laranja, comi na mesinha de centro, em frente à televisão. Cheguei cedo do trabalho, tava passando Márcia (A-D-O-R-O) Marido mente! Atores de segunda classe, psicólogos com opiniões vagas e um monte de mulher na platéia, indignadas. O que me acrescenta? Nada, oras! Mas dou muita risada, tem uns casos totalmente sem noção, aquele polígrafo, simulações, tudo é tão tosco que vira cômico num minuto. Cultura Inútil também é cultura, né não?
Receita para 5 beijus
2 xícaras de chá de goma ou fécula de Tapioca
1/2 xícara de água
1 colher de chá de sal
Não mistura homogêneo não, sem sustos. Misture com as mãos mesmo. Com frigideira bem quente, salpique a mistura que logo vai formar a massa, e ai você faz recheios doces ou salgados, sempre fica muito gostoso.
Queijos, frutas, geléias, doce de leite, coco, manteiga, presunto, carne seca, lombinho....
Quando você chegar cedo do trabalho, dê uma chance a Márcia, vai que você gosta....
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