Meu dia hoje começou mais ou menos assim, com biscoitinhos caseiros para animar o dia. Adoro biscoitos feitos em casa, com cortador e tudo mais. Bem lindos, lógico. Hoje de manhã, foi só preparar um chá silvestre e pronto. Bom Dia pra todo mundo!
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de açúcar
200 g de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
raspas de 1 limão
1 colher de sopa de mel
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Unte três assadeiras grandes com manteiga e polvilhe farinha de trigo e depois misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Abra a massa e com o cortador da sua preferência, faça os biscoitos, enquanto isso,
preaqueça o forno a 180ºC.
Depois transfira os biscoitos para as assadeiras, lembrando de deixar espaço entre eles para que não grudem ao assar e asse por 15 minutos ou até que estejam dourados.
Depois de prontos e frios, usei cobertura para chocolate branco com o saco de confeitar e decorei com raspinhas de limão.
2 comentários:
Está de dar água na boca. Uma hora dessas vou experimentar fazer.
Eu quero morar na sua casa. Me convide.
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