Torta Brigadeiro

Super linda e brilhante, meio enjoada para meu paladar, devo confessar, mas Gui disse que era a torta mais saborosa que ele já comeu! Depois da torta de maçã, é lógico! Rolou aqui em casa nessa semana. Que foi a semana Estou-muito-doente-para-me-mexer. Mas de quinta em diante eu estava melhor. Gui que piorou e tivemos que ir ao médico novamente.

Massa

1 pacote de biscoito aveia&mel esfarelado

1/2 caixinha de creme de leite

Misture o biscoito com o creme de leite, forre o fundo da assadeira e leve ao forno por 15 minutos

Recheio

1 lata de leite condensado

chocolate em pó (uso 5 colheres bem cheias, mas vai no seu gosto de brigadeiro)

1 colher de sopa bem cheia de manteiga

1/2 caixa de creme de de leite

faz um brigadeiro de colher. Que é o brigadeiro normal e, depois de pronto, adiciona o creme de leite.

Chocolate granulado para decorar e usei também chantilly com ovomaltine, com bico pitanga.
Fica! Vai ter Bolo!