Cozinhar é simples, entre amigos então, tudo é mais divertido. Experimento muitas receitas, ingredientes novos, fases de temperos. Por gostar de cozinhar, organizar festinhas e jantares é uma delícia. E a paixão se expande por toda casa, com crochê, ponto de cruz e bordado de fita.
terça-feira, 4 de maio de 2010
Torta de queijo
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 xícara de manteiga
5 colheres de sopa de queijo parmesão
Recheio:
50g de queijo-de-minas
2 ovos batidos
1/2 xícara de leite
orégano
Mistura os ingredientes da massa, fiz em forminhas de fundo removível. O recheio, com batedor de ovos, mistura todos os ingredientes e leva ao forno até dourar e tá pronto um lanche rápido e gostoso.
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